桃膠: 適量， 皂角米: 適量， 枸杞: 少許， 紅棗: 少許， 冰糖: 少許
1桃膠，皂角米浸泡24小時，中途換水，將桃膠裡面的髒東西剔除。
2銀耳浸泡1小時，浸發，除頭，掰小段。
3洗乾淨紅棗，枸杞，加已經浸發好的桃膠，皂角米一起隔水燉1小時，加冰糖調味。
4冰凍更好吃噢！
桃膠，皂角米一定要浸泡軟，個人吃不需要太多，因為一點點就會發很大的！