桃膠: , 皂角米: , 白木耳: , 蔓越莓:
1先把桃膠,白木耳,皂角米食材進行泡發,泡發時間為一天。大約十二個小時。
2把桃膠蔓越莓皂角米三樣食材放入高壓鍋。放水剛蓋過為好。
3看個人喜歡放入適量的冰糖。
4高壓鍋上煤氣灶,響氣後,中火兩到三分鐘。
5開鍋後,入蔓越莓。
6上鍋再煮一分鐘
7出鍋,裝碗。家常做法完成
8桃膠
9皂角米和蔓越莓。
蔓越莓最後放。一定要買整粒的,切片的味道沒有整粒的好