原料
鱸魚: ， 蔥: ， 姜: ， 生抽: ， 食醋: ， 鹽: ， 料酒: ， 茶油:
步驟
1魚沖洗乾淨，準備好蔥和姜。
2魚背上劃兩刀，均勻的塗抹食鹽。
3姜切片，一半姜和一半的蔥塞到魚肚子裡，另一半平鋪在魚的下方。
4生抽3勺，食醋半勺，料酒1勺，茶油適量，淋在魚上。
5腌制15min左右。
6準備好蒸鍋，加熱，等鍋底沸了，即可把魚放上去蒸，大約蒸10min即可。
小技巧
如果更偷懶，可以放在微波爐中，中高火，大約6min即可哦。
鱸魚: ， 蔥: ， 姜: ， 生抽: ， 食醋: ， 鹽: ， 料酒: ， 茶油:
1魚沖洗乾淨，準備好蔥和姜。
2魚背上劃兩刀，均勻的塗抹食鹽。
3姜切片，一半姜和一半的蔥塞到魚肚子裡，另一半平鋪在魚的下方。
4生抽3勺，食醋半勺，料酒1勺，茶油適量，淋在魚上。
5腌制15min左右。
6準備好蒸鍋，加熱，等鍋底沸了，即可把魚放上去蒸，大約蒸10min即可。
如果更偷懶，可以放在微波爐中，中高火，大約6min即可哦。
