火腿玉米年糕

簡介

自己摸索的,超簡單的。

原料

玉米粒適量,火腿4小片,圓青椒1個,洋蔥半個,年糕100G,油適量,甜辣醬1大勺

步驟

1、玉米粒過水煮熟,圓青椒洋蔥火腿切丁。 2、鍋燒熱,倒油適量,放入兩顆干辣椒炸出香味,倒入洋蔥請教丁爆出香味,倒入火腿玉米粒翻炒。 3、倒入年糕,加水,沒過年糕,放入甜辣醬,蓋鍋蓋。 4、等水收干就好了,香噴噴的年糕,甜甜辣辣,很好吃。

小技巧

不要讓年糕糊鍋,時時攪攪。


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