香煎帶子配培根蘆筍卷和南瓜泥

原料

澳帶: , 培根: , 洋蔥: , 蘆筍: , 南瓜: , 黃油:

步驟

1帶子洗凈,洋蔥切小塊,蘆筍洗凈,切去粗壯的根部備用

2南瓜洗乾淨,去皮切塊,煮爛後搗成泥,可以加少許鹽

3平底鍋燒熱,抹上黃油,放入洋蔥塊爆香,放入帶子,開始煎,煎的時候撒些鹽,煎至兩面金黃就可以

4平底煎鍋燒熱,抹上黃油,把培根平鋪在鍋內,待培根的油出來後可以放入蘆筍一起小火煎

5把煎熟的蘆筍放在培根上,捲成卷即可裝盆

6南瓜泥搭配一些蔬菜裝點下就完成拉


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