健脾佳品 蟲草龍目鳳凰湯

原料

老母雞: , 豬瘦肉: , 蟲草花: , 桂圓肉: , 淮山藥: , 枸杞子: , 生薑: , 海鹽:

步驟

1準備好食材

2綿綿的包裝里,分門別類擺放著食材,將雞取出清洗乾淨放在盆中

3將豬肉反覆清洗幾遍,並飛水去除表層的血沫,然後用刀切成小片,以便食用

4清洗乾淨後的食材全部倒入盛有1250毫升清水的湯鍋中煮沸,小火慢燉3小時。

5不喜歡油膩可用湯勺去掉部分浮油,出鍋前加少許鹽調味

小技巧

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