排骨混搭超級燜飯

原料

小排或者肋排: 500g, 小土豆: 3顆, 香菇: 5枚, 胡蘿蔔: 1根, 洋蔥: 半顆, 蔥姜蒜: 少許, 油 醬油 胡椒粉: 少許

步驟

1生抽,料酒,生薑,胡椒粉拌勻,腌制20分鐘或者以上

2配料切塊

3輔料備好(煎排骨用)

4腌制好,加油和蔥姜蒜煎至兩面金黃

5加入配料共同翻炒,加油和醬油等調味調色

62cup大米和平時煮飯的米,拌勻

7電飯鍋里香彈煮

8大功告成 香噴噴

小技巧

這些料可供3-4人,配料可按個人喜好換! 愛生活愛自己(๑°3°๑)


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