白雪糯米糍

原料

糯米粉: , 紅豆餡: , 水: , 糖: , 椰蓉:

步驟

1糯米粉,糖,水和在一起,揉成麵糰

2分成一塊一塊的,再壓平,儘量壓成圓形的

3將餡料放入壓好的麵糰中,再揉成圓形的

4將麵糰放入鍋中蒸15~20分鐘直到軟了為止(最好在麵糰下面墊一點東西,比如玉米葉,粽子葉之類的)

5椰蓉放到碗里,將蒸熟了的糯米糍一個一個的放到椰蓉里裹均勻

6如果你喜歡吃冷的,可以等涼了以後放入冰箱冷藏

7記得要把作品發表哦!


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