紅豆餡: ， 紅豆: 喜歡吃就多弄點， 冰糖: 甜度看自己喜好， 布丁: ， 牛奶: 250毫升， 吉利丁片: 1.5片， 喜歡抹茶就加點抹茶粉: 7克， 細砂糖: 25克（喜歡甜就多加）， 布丁碗: （看你用的大小）
1紅豆泡三小時，開始煮，煮到剩餘三分之一水加冰糖，煮濃稠，放涼，即可用。
2吉利丁片加涼水泡軟備用
3牛奶放入白砂糖，煮化，不要煮開，冰糖化了就可以 （我用的A2奶粉，我覺得比牛奶味道好）
4溫熱的牛奶中加入泡軟的吉利丁片 （如果想做抹茶的，就用7克抹茶粉加入15克涼開水攪拌均勻，切記不可熱水。然後一起加入溫熱牛奶中）
5將吉利丁片（和抹茶）攪拌均勻，過篩兩遍
6布丁碗中加入煮好的紅豆，等布丁液放入布丁碗中，放冰箱4小時，即可食用✌