原料

土豆: ， 黃油: ， 麵粉: ， 牛奶: ， 黑胡椒: ， 白葡萄酒: ， 薯片: ， 鹽:

步驟

1水中加一勺鹽

2土豆擦片

3浸泡兩小時

4浸泡效果

5融化黃油

6加入麵粉

7攪拌均勻

8加白葡萄酒

9加入牛奶

10加黑胡椒

11鋪一層土豆片

12一層白醬再一層土豆片

13最後覆蓋一層白醬 200度20分鐘

14撒上薯片碎 200度5分鐘