甜玉米: 1隻， 胡蘿蔔: 1隻， 新鮮牛尾骨一節: 約200g， 芡實: 20g， 蟲草花: 10g， 山藥干: 6片， 3.5升砂鍋:
1蟲草花用水清洗乾淨（不要浸泡）、芡實與山藥干微泡10分鐘、甜玉米切段、胡蘿蔔切塊備用。
2牛尾骨洗乾淨過水，表面無鮮紅即可。
3砂鍋裝水，留一指水位。大火，水溫熱時放入牛尾骨，開鍋加入備用所有食材。大火五分鐘轉小火，煲3小時，關火時加入稍許鹽。
4美美的湯湯就好了，溫補腎陽！