燕窩: 1盞， 川貝: 10克， 冰糖: 20克， 杏仁: 10克
15-10克燕窩燕窩浸泡2小時
2杏仁加少許水料理機打碎成糊狀
3川貝同樣打碎成粉狀
4除冰糖所以材料放進燉盅，杏仁露沒過燕窩燉20分鐘後再加入打碎的冰糖，再燉大概5分鐘冰糖融化就可以了。