火龍果 適量: , 糯米粉 適量: , 熱水 適量(具體看要做多少個): , 冷水 適量:
1現將紅心火龍果,打碎
2和糯米粉拌在一起,先用熱水和面
3再用冷水和面,一定是燒開的水,和面,這點很重要,在用保鮮袋裝好,醒二十分鐘
4各種餡料準備好,凍一下成型後再用
5再把糯米粉擀成原型,包好冷凍過得餡料
6你看包出來,皮薄餡大,滿嘴留香
7我包了抹茶,原味,火龍果三個味的
溫馨提示,這個方子適用於各種味道的湯圓製作,一定要用燒開的水燙麵,請看步驟