老乾媽茄子煲

原料

茄子: 1個， 肉末: 20克， 生抽: 2勺， 鹽: 半勺， 姜: 片， 蒜: 瓣， 料酒: 勺

步驟

1備好食材

2腌制肉泥

3準備茄條

4炒肉末

5炒老乾媽

6炒茄子

7放入肉末

8出鍋

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