米酒煮糍粑-沔陽過早

原料

糍粑: 一塊, 米酒: 適量

步驟

1糍粑,切片,可以切小一點,大概厚一厘米,長寬四五厘米左右

2鍋內燒水,水開後倒入糍粑,蓋上鍋蓋煮兩分鐘

3加入米酒,攪拌均勻後,再蓋上鍋蓋煮兩分鐘左右,米酒的甜味煮出來,滲入糍粑裡面,一碗香甜的米酒糍粑就做好啦

4盛到碗里,米酒本身就很甜,不需要再加糖啦

小技巧

米酒本身就很甜


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