糖炒糯米粑(家庭版)

原料

糯米粉: 500克。, 芝麻: 一小碗, 蔗糖。: 一塊。

步驟

1用小碗裝入三碗糯米粉放入盆中,放入適量的冷水攪拌,成了一團即可。

2再用小手搓成一個小團團,放入鍋中按扁,用小火將鍋燒熱,周圍一圈放入植物油。

3煎至兩面金黃,放入蔗糖,再加入適量的冷水,再將水分燒乾。即可。

4將事先炒好的芝麻,撒一點在糯米粑上面即可出鍋裝盤。

小技巧

多吃糯米粉具有美白作用。芝麻有潤腸通便。


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