娃娃菜: 1棵， 粉絲: 1卷， 油: ， 蔥: ， 紅辣椒: ， 蒜蓉: ， 鹽: ， 雞精: ， 生抽: ， 水:
1粉絲冷水泡軟備用
2粉絲濕軟後鋪成扇面三角形
3然後依次鋪上娃娃菜，淋上醬汁； 【醬汁比例】 鹽、雞精、生抽、水 = 1：1：5：10
4鍋內熱水，上汽後，撒上蒜蓉，入鍋蒸10分鐘，至娃娃菜熟透；
5蒸熟後，撒上蔥花紅辣椒；
6熱油，淋面，即可
7開吃吧～