黑魚: 1條， 澱粉: 10勺， 醋: 10滴， 料酒: 3勺， 糖: 20克， 玉米、青豆: 50克
1好長的黑魚…內臟去掉
2切橫條
3倒入料酒、生抽，腌一小時
4倒入麵粉
5油煎定型，要8成熟在出鍋
6用鍋內剩下的油做調味汁，加入紅糖、醋、生抽，如果有番茄醬也可以加一些
7玉米粒和青豆提前煮好備用，加入調味汁里，油淋到魚上即可上桌啦
8油一澆，就全熟啦