泡椒雞爪兒 0

原料

雞爪兒: ， 野山椒: （最好先嘗一下味道，有的牌子不好吃）， 黃瓜: （可以不加）， 花椒: ， 糖: ， 鹽: ， 雞精: ， 蒜瓣兒:

步驟

1鍋里放清水，煮沸，放入雞爪兒，煮至雞爪兒可以用筷子戳透

2放進冰水裡

3把雞爪兒用小刀去骨

4大一些的容器，放入花椒，鹽，糖，雞精，蒜末兒

5然後倒進野山椒

6然後放入適量的涼開水，攪拌均勻

7把雞爪兒跟黃瓜片放進去完全浸泡

8拉保鮮膜，放進冰箱冷藏2個小時就可以開動了

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