大米: ， 雞毛菜: ， 胡蘿蔔: ， 皮蛋: ， 肉末/蝦仁/雞肉/魚肉:
1淘米煮粥，這個不用多說啦
2雞毛菜、胡蘿蔔洗凈切碎備用，皮蛋切碎備用
3肉末加鹽、胡椒、蔥和生粉，攪拌均勻
4開油鍋，先炒胡蘿蔔，放鹽，翻炒出鍋
5炒雞毛菜，放鹽，翻炒出鍋
6炒肉末，炒到變色後，加入其它所有的丁丁末末的，翻炒後，灑蔥花，翻炒出鍋
7所有炒好的材料倒入煮好的粥，拌勻，就好啦！