番茄: 兩個， 香腸: 適量， 蘑菇: 七個， 胡蘿蔔: 兩小根， 義大利面: 適量， 番茄醬: 適量， 黃油: 適量
1將番茄，胡蘿蔔切丁，蘑菇切片備用
2熱鍋，加黃油，放蒜末爆香（家裡有洋蔥最好），之後放入香腸，番茄丁，胡蘿蔔丁，小半碗番茄醬，蘑菇片最後放。因為用的是香腸而不是肉末，所以我多加了一點黑胡椒粉，更提味！根據個人口味也可以適量加點生抽和糖，加一點點水，小火慢慢熬，期間可以煮麵啦
3燒水，沸騰後加一勺鹽，加意面，煮8～10分鐘，然後出鍋，開吃！
根據個人口味的不同，可以撒些芝士粉哦，會更加美味！