蒸千層蔬菜牛肉卷

原料

牛肉: 適量, 娃娃菜: 適量, 蚝油: 適量, 蒜: 適量, 醬油: 少許

步驟

1牛肉片加蚝油,大蒜,放冰箱冷藏24小時

2娃娃菜洗乾淨,一層菜,一層肉,疊好,切段,在碗里一層層疊好。

3冷水燒開,淋一些醬油,上鍋蒸,中大火蒸半小時(菜梆子難熟)

4好啦^_^

小技巧

調料什麼的根據自己口味加減


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