北極蝦: 120克， 青椒: 適量， 紅椒: 適量， 醬油: 適量， 粉絲: 1小把， 大蒜: 6顆
1準備用料
2粉絲用清水浸泡一會
3蒜拍碎切末，青紅椒切小丁備用
4泡好的粉絲撈出，控去多餘的水分
5擺入盤中，撒上蒜末
6北極蝦洗凈，擺放在粉絲上
7撒上蒜蓉
8澆少許醬油
9撒部分青紅椒
10水開後，大火上鍋蒸5分鐘左右
11出鍋，撒上剩下的青紅椒
調味料可以根據自己的口味添加 青紅椒可以不用蒸製，待蝦出鍋後直接撒在表面。這裡只是為了照顧一下喜歡熟食的