北極蝦: 300g， 西蘭花: 1顆， 土豆: 1顆， 西紅柿: 1顆， 洋蔥: 半顆， 蒜末: 5-6瓣， 芝士: 看你自己， 奶酪塊: ， 混合香草: ， 黑胡椒: ， 鹽: ， 黃油:
1將北極蝦在室溫下解凍，用前用清水洗一下。最後上烤箱前，要用開水燙一下。
2蔬菜準備，將西蘭花洗凈，切小塊。 土豆為滾刀塊。 洋蔥切條。 西紅柿切滾刀塊。
3將蒜切蒜末，再加一些洋蔥，一併切碎。
4將材料到入比較深的碗中，將蔬菜、蝦，倒入，加入鹽、芝士碎、混合香草、胡椒、橄欖油，攪拌。最好用手，北極蝦的籽兒容易掉。全部轉到烤箱盤中。
5這時，將黃油入鍋加熱，放入蒜末和洋蔥碎，出香味時，到在蔬菜上。
6烤箱加熱10-15分鐘
7天涼加米飯吃。 如果夏天可以做成沙拉~變冷了吃~~
哦~就超級好吃啊！除了蝦皮要吐啥都不用吐。