五花肉: ， 生抽: ， 鹽: ， 小米椒: ， 蒜: ， 麵條: ， 蒜苗: ， 十三香: ， 料酒:
1切好肉絲，豆角，蒜苗，蒜，小米椒備用
2油燒熱後放入小米椒和姜，翻炒幾下
3放入切好的肉片
4加料酒，生抽，十三香翻炒至肉中的水分除去，肉顏色變色，盛出
5鍋里重新倒油炒蒜苗和豆角，加適量的鹽和生抽，炒2分鐘加適量的水，剛好沒過鍋底
6將肉鋪在豆角上
7再將麵條鋪上，蓋上鍋蓋蒸8到 10分鐘
8蒸好後將鍋里的菜和面拌勻，放入適量拍好的蒜，拌勻後就可以起鍋，吃到美味的燜面啦?️