原料

米，瘦肉，皮蛋，蔥花

步驟

1.大米洗凈煮成粥 2.皮蛋切細丁，瘦肉剁碎，蔥切蔥花. 3.把皮蛋和瘦肉放入粥中煮開，灑上蔥花，加鹽調味就好了.