生抽: 適量， 蚝油: 適量， 黃酒: 適量， 生薑: 適量
1腌2至5小時，我都是腌至過夜，第二天製作
2準備一個雞蛋打散准用
3把腌好的雞腿放蛋液里滾一下，再放到麵包糠里滾一下
4把滾好的雞腿放在蒸架或放在筷子上，放入微波爐用高火先5分鐘，然後再打5或6分鐘既可出爐了，如果你擔心了不熟可以再打3或4分鐘也可以的，