創意手工披薩 - 煙燻三文魚、芝麻菜和鮮奶油比薩（Appetizer） 0

Name: 創意手工披薩 - 煙燻三文魚、芝麻菜和鮮奶油比薩 （Appetizer）
Cuisine: 中餐
Ingredients: 鮮[奶油](creme Fraiche): 240ml; 這是一種介於[奶油]和酸[奶油]之間的特殊[奶油]; 如果沒有; 可用酸[奶油]代替; 新鮮小茴香(dill): 剁碎的末一大匙; 新鮮檸檬: 1個; 嫩[芝麻菜](baby arugula): 2杯（480ml); 小紅洋蔥: 1/4個; 切絲; 西班牙小酸豆（capers): 1/4杯（60ml）; 特級初軋橄欖油（extra virgin olive oil）: 適量; 煙燻三文魚: 180g; 海鹽: 適量; 黑胡椒: 適量; 披薩餅麵糰: 1磅（參照我的「披薩餅麵糰」菜譜）; [玉米面] corn meal: 少許

原料

鮮奶油(creme Fraiche): 240ml，這是一種介於奶油和酸奶油之間的特殊奶油，如果沒有，可用酸奶油代替，新鮮小茴香(dill): 剁碎的末一大匙，新鮮檸檬: 1個，嫩芝麻菜(baby arugula): 2杯（480ml)，小紅洋蔥: 1/4個，切絲，西班牙小酸豆（capers): 1/4杯（60ml），特級初軋橄欖油（extra virgin olive oil）: 適量，煙燻三文魚: 180g，海鹽: 適量，黑胡椒: 適量，披薩餅麵糰: 1磅（參照我的「披薩餅麵糰」菜譜），玉米面 corn meal: 少許