巧克力醬什果串 0

原料

竹籤: 10根, 草莓: 10隻, 香蕉: 2根, 獼猴桃: 2隻, 黑巧克力醬: 酌量

步驟

1草莓洗凈擦乾、香蕉剝皮切2厘米左右段(頭尾不要,保持每段粗細均勻)、2隻獼猴桃去皮平均切成10小塊

2用竹籤依次將獼猴桃、香蕉、和草莓串成一串

3將黑巧克力醬淋在水果串上就ok了,好看又好吃,大人孩子都喜歡

小技巧

1.串水果串時建議獼猴桃在最下面,香蕉中間,草莓最上邊,這樣一是顏色搭配好看,二是草莓形狀最美,放在頂上最好看,注意不要刺穿。 2.黑巧克力醬的味道比較關鍵,建議用比較好的品牌,我用的好時,味道不錯。注意巧克力醬的濃稠度,如果太稠的話可以用純凈水稀釋一下再淋。 也可以用黑巧克力隔水化開,晾涼後使用。 3.水果品種任選,但最好是偏酸甜口味或沒有太濃味道的水果,不然容易和巧克力醬的味道衝突。 4.注意不要讓孩子玩耍竹籤。

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