原料

韭菜花: ， 鮮魷魚: ， 干魷魚: ， 蔥姜蒜: ， 白糖: ， 水澱粉:

步驟

1打開蔬客配達外送盒，取出食材和調料；

2炒香 鍋中放油，倒入蔥、姜炒出香味後放入雙魷；

3去腥 加入少許白酒翻炒去腥；

4調味 放入鹽、糖、蚝油翻炒均勻後盛出備用；

5炒韭菜 鍋中放油，倒入韭菜花炒至翠綠色後調入鹽、糖、蚝油，再放少許清水；

6勾芡 倒入雙魷翻炒均勻後勾芡即可出鍋。