鮮蝦: ， 鮮魷魚: ， 鮮帶子: ， 義大利蝴蝶面: ， 小西紅柿: ， 嫩豆苗尖: ， 青檸檬: ， 番茄醬: ， 橄欖油: ， 迷迭香: ， 鹽: ， 黑胡椒:
1鮮蝦洗凈，鮮魷魚去膜，斜刀打上花刀
2義大利蝴蝶面用水煮透
3將鮮蝦、魷魚卷、鮮帶子一併放入意面中煮熟撈出
4義大利蝴蝶面、鮮蝦、魷魚卷放在網狀電烤盤上抹少許橄欖油烤出香味和花紋
5用番茄醬、橄欖油、鹽、黑胡椒、迷迭香擠進少許青檸檬汁拌勻製成沙拉醬汁
6將義大利蝴蝶面、鮮蝦、鮮帶子、魷魚卷、嫩豆苗尖擺放在盤中用擠奶油的帶子均勻的擠上沙拉醬汁即可