馬蘇里拉芝士: , 蝴蝶面: , 橄欖油: , 鹽: , 培根: , 雞腿菇: , 芫荽: , 洋蔥: , 番茄醬: , 意面醬: , 豌豆: , 黑胡椒粉:
1小鍋燒水 放入幾滴橄欖油和鹽
2水開後放入意面 煮至變軟後瀝水裝入盤中 (一般煮5分鐘左右 根據意面種類)
3同時將培根切成小丁 放在烤盤上 160°中火 烤4-5分鐘取出備用
4將整塊滴馬蘇里拉芝士刨成絲待用
5鍋中到橄欖油
6放入碎蘑菇(我用的是雞腿菇)、碎滴芫荽(三小棵)、洋蔥碎、少鹽、再加入番茄醬同炒 裝出
7將意面醬放入蝴蝶面中拌勻
8將烤好滴培根鋪在拌好滴意面上 撒上幾顆豌豆
9鋪上刨好滴馬蘇里拉芝士(剩餘滴放入冰箱冷凍) 撒上一層黑胡椒粉
10入烤箱170° 中火 7~8分鐘 注意觀察芝士 顏色發黃即可
因為會突發奇想滴做美食 通常身邊滴食材不全 因此會就地取材 東拼西湊 不是太專業呀!