原料

藍莓醬: 250g， 藍莓: 100g， 薄荷葉: 5g， 吉利丁片: 2片

步驟

1吉利丁片冷水軟化

2加入藍莓醬和水加熱拌勻

3稍冷卻後澆在做好的芝士蛋糕上

4冷藏半小時後用藍莓薄荷葉點綴

5冷藏一晚上後脫模