鴨血: 1塊， 雞精: 適量， 姜: 2片， 鹽: 適量， 蒜苗或蒜黃: 適量
1將蒜黃，姜，辣椒切斷
2鍋里少放一點油，把姜和辣椒放里，辣椒多一些出味
3放鴨血，翻炒一會，很好熟的，然後放炒菜料，鹽，再翻炒幾下放蒜黃，蒜黃熟了就關火，?了