原料

嫩薑: 500g， 核桃仁: 500g， 黑芝麻: 250g， 桂圓肉: 250g， 紅棗: 25g， 紅糖: 250g

步驟

1嫩薑洗凈，用料理機榨成汁後，用紗網將薑汁過濾一遍，取汁備用；

2炒鍋內不放油，開小火將核桃仁和黑芝麻分別炒出香味後盛出來備用；

3把紅棗和桂圓肉切碎後備用；鍋中倒入過濾好的薑汁和打碎的紅糖塊，攪拌溶化後開小火慢慢熬煮，微微粘稠的狀態就可以了； 。

4往熬好的薑汁中倒入核桃仁、桂圓肉、紅棗和黑芝麻，保持小火翻炒約1分鐘，直到鍋內混合物摸起來不粘手，出鍋晾涼即可

小技巧

剛做好的溫陽糖帶著熱氣，軟軟糯糯的，這個時候趕緊裝在乾淨的器皿中。最好在上午吃，借著上午那股陽氣生髮的勁兒，足夠為身體補充一天的氣血活力~ 在挑選生薑的時候，最好是選擇嫩薑，嫩薑辛味完整，發散作用強，能疏散經絡中的濁陰積滯。但比起老薑和乾薑來說，會更溫和一些，不容易上火。 注意姜不要去皮，因為姜肉性熱，姜皮性寒，二者互相調和能讓性味更溫和一些，食用後不容易上火。 另外我不太能接受姜的辛辣味兒，所以每次做都一定要過濾，有的姑娘喜歡姜的本味的話就可以免去過濾這一步。