香蔥雞蛋餅 0

原料

雞蛋一個一人份: , 香蔥: , 小麥粉:

步驟

1雞蛋一個打散

2小麥粉兩大勺(一人份),加水攪拌。香蔥切段,三者混合攪拌均勻,撒入少許鹽,見圖!

3鍋中倒入少許油,將拌好的雞蛋小麥粉均勻攤鍋中。

4煎至可以翻面,兩面受熱均勻。

5如圖煎至兩面微微發黃,即可出鍋。

6切片擺盤!?

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