南瓜: 120g, 糯米粉: 30g, 細砂糖: 適量
1南瓜去籽切片,上火蒸至筷子可以輕鬆穿透
2趁熱把南瓜壓成泥,根據南瓜的甜度和個人口味適量加點細砂糖
3加入糯米粉
4揉成麵糰,分成均勻的小劑子
5揉成圓形,用牙籤壓出南瓜紋,放顆枸杞裝飾
6底部可墊張油紙防粘,上鍋大火蒸15分鐘即可