大扇貝: 8隻， 粉絲: 看個人愛好， 蒜: 2頭， 蚝油: 2湯匙， 鮑魚汁: 2湯匙
1扇貝清洗外殼，之後用小刀撬開、留一半殼及肉清洗乾淨
2粉絲用溫水泡開
3蒜剁末，剁細！
4扇貝上面放粉絲，上鍋蒸，冷水下鍋、水開後大火8分鐘（忘了拍放好粉絲的照片）
5炒鍋倒5湯匙的油，建議色拉油或者花生油，油熱後倒入蒜末，中火炒香，之後加入蚝油、鮑魚汁，澆在出鍋的粉絲扇貝上！
6完成