無糖改良劑(無糖粉): 100g， 酥油: 450g， 無塘糖漿: 200g， 雞蛋: 100g約2個， 低粉: 750g， 泡打粉: 10g， 蛋黃: 5個(裝飾)
1酥油 無糖粉和在一起拌開
2加雞蛋和一起再放入糖漿和開
3加入低粉泡打粉揉在一起揉到不沾手則是好了
4分成10克一個搓圓壓成餅刷蛋黃然後用一個小叉子橫豎刮一下(吃蛋糕的那種叉子牙籤也可以就是有點累至少要橫豎3道)
5烤箱預熱170度15分鐘看到表面金黃有硬度就算好了