香蕉烤燕麥

原料

香蕉: 中等大小的1根, 雞蛋: 1個, 即食/快熟燕麥: 30g, 牛奶/水: 150mL, 朗姆酒: 2滴, 香草精: 2滴, 葡萄乾: 一小把

步驟

1香蕉碾碎(可以放在微波爐里轉1分鐘,不過注意,最好放在碗里,不然香蕉很容易漏出來…別問我怎麼知道的),再加入雞蛋、燕麥、水/牛奶,攪拌均勻。 此處可選擇加入朗姆酒和香草精。

2放入烤箱,180°烤20分鐘。

3取出,撒上一些葡萄乾。


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