花椒: 5g， 海鹽: 20g， 五香粉: 5g， 玉米澱粉: 20g， 魷魚須: 100g， 胡蘿蔔: 20g， 小黃瓜: 15g， 香菜碎: 10g， 黑胡椒: 3g， 香油: 5g， 醋: 10g
1花椒、海鹽和五香粉放入研磨器中搗碎
2將攪拌好的花椒、海鹽和五香粉過篩倒入玉米澱粉中攪拌均勻
3魷魚須切成小段，放入玉米澱粉中抓勻
4鍋中倒油，將魷魚須炸至金黃撈出濾油
5胡蘿蔔和黃瓜切片，放入香菜碎、海鹽、醋、黑胡椒和香油拌勻
6裝盤，放上魷魚須，用三色堇和檸檬點綴，完成