吉利丁: 15g（3片）， 淡奶油: 550g， 谷優瑪麗亞餅乾: 140g， 黃油: 70g， 白砂糖: 75g， 宇治抹茶粉: 18g， 香蕉: 1～2根
1黃油軟化後和用料理機打碎的餅乾混合均勻（甜趣餅乾也挺好吃的）
2壓入8寸模，均勻放入十段香蕉，然後保鮮膜封好放入冷藏
3吉利丁片涼水泡軟後微波爐加熱融化
4把稱好的白砂糖和抹茶粉攪拌均勻
5邊打發淡奶油邊把糖和抹茶混合物均勻倒入，可以分多次倒入，然後再加入融化好的吉利丁，混合均勻，不要打發過度，半流動狀即可
6倒入模具，抹平。放入冰箱1個半小時左右
7依據個人口味可以在上面撒點紅豆，可可粉