海利: ， 杏鮑菇: ， 日本豆腐: ， 蘆筍: ， 沙拉醬: ， 鹽、黑胡椒: ， 檸檬:
1海利煮開口，將肉播下來
2杏鮑菇切薄片，煎至外焦里嫩，撒上鹽和黑胡椒，墊在殼的最下面
3杏鮑菇的上面放上海利肉
4海利肉的上面擠上日本豆腐和沙拉醬
5旁邊點綴蘆筍頭，吃之前在上面滴上檸檬汁
6吃的時候，連帶汁水一口吃下，口感豐富，味道酸甜，喵喵喵～～～～（為了神秘感，在上桌時可以將殼蓋上，吃的人自己打開的時候會驚艷到哦～～！）
為了神秘感，在上桌時可以將殼蓋上，吃的人自己打開的時候會驚艷到哦～～！