胡蘿蔔: 1條， 玉米: 1條， 洋蔥: 1個小的， 青椒: 1個
1四種材料切丁成上面待用
2熱鍋下油炒香蒜，先放胡蘿蔔爆炒，然後放玉米，最後放青椒和洋蔥，因為後面兩樣炒了有點水出。
3待變軟，洋蔥變透明加鹽和雞精就可以了。
炒這個菜要油多，不然容易焦