超簡單起司蛋糕

原料

植物黃油: 65g, 發酵粉: 1包, 糖: 75g, 雞蛋: 一個, 麵粉: 200g, 夸克: 500g, 糖: 150g, 雞蛋: 三個, 牛奶: 250ml, 香草細砂糖: 一包, 油: 一小勺, schmand: 250g

步驟

1前五個材料混合均勻,揉成麵糰後鋪在磨具底部作為蛋糕底(邊緣稍稍翹起)

2烤箱200度預熱

3剩下材料均勻混合倒入磨具

4將半成品放入烤箱,烤制大約60分鐘即可

小技巧

烤箱採用正常上下加熱模式,如果加風扇需適當降低溫度。烤制出來後待蛋糕稍稍降低溫度比較好吃,個人比較喜歡吃放到冰箱冷卻後的起司蛋糕,嘿嘿~ ps:黑的不是糊了。。就是那樣 嘿嘿


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