原料

排骨: ， 紅棗: ， 少許老抽: ， 冰糖: ， 醋: ， 話梅: ， 料酒:

步驟

1排骨在冷水中浸泡

2紅棗 冰糖  話梅 排骨放入鍋里

3倒入醬油 醋 料酒

4加水 開小火蓋上鍋蓋燜煮

5二十分鐘後差不多熟了