原料
吉利丁片: 30克, 維他檸檬茶500ml: , 水果適量:
步驟
1先準備好適量水果材料,切片
2把吉利丁片放進冷水,泡一分鐘左右,軟了拿出把水擠掉
3把維他檸檬茶放進鍋里,開中火,煮至微微冒泡放進吉利丁片,關火攪拌,分別倒入兩個碗里
4把一些水果放進底部,拿出一碗維他,澆入,沒過水果,然後放入冰箱極凍層,二十分鐘左右微微凝固拿出
5另一碗維他和水果準備好
6水果放到微微凝固的第一層維他上,倒入剩餘維他,沒過水果
7放入冰箱上層冷菜,三小時左右拿出開吃
小技巧
碗大可以多疊幾層
吉利丁片: 30克, 維他檸檬茶500ml: , 水果適量:
1先準備好適量水果材料,切片
2把吉利丁片放進冷水,泡一分鐘左右,軟了拿出把水擠掉
3把維他檸檬茶放進鍋里,開中火,煮至微微冒泡放進吉利丁片,關火攪拌,分別倒入兩個碗里
4把一些水果放進底部,拿出一碗維他,澆入,沒過水果,然後放入冰箱極凍層,二十分鐘左右微微凝固拿出
5另一碗維他和水果準備好
6水果放到微微凝固的第一層維他上,倒入剩餘維他,沒過水果
7放入冰箱上層冷菜,三小時左右拿出開吃
碗大可以多疊幾層