蕃茄果凍

原料

蕃茄: 5隻(中等), 白糖: 20克, 魚膠粉: 20克, 梅粉: 2匙

步驟

1蕃茄用開水燙一下,去皮

2放入榨汁機,榨成有顆粒的蕃茄汁

3加糖和梅粉拌勻,再倒入事先融化的魚膠粉

4裝入模具,冷藏

小技巧

1、魚膠粉用涼水化開,再座溶在熱水中 2、蕃茄有防曬的效果噢,可要多多吃。


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