寶媽一人食#南瓜燴飯

原料

鹽: 2g, 南瓜: 200g, 章魚足: 20g, 香蔥: 3顆, 生菜: 2片, 米飯: 一碗

步驟

1香蔥切碎

2南瓜切碎

3生菜切碎

4章魚足切碎

5鍋內放油,下小蔥小火炒出蔥香

6下南瓜,持續中小火,炒到南瓜油亮,出水~

7倒入米飯,拌炒

8加入開水,沒過米飯,加入章魚足

9加鹽~

10待水分吸收差不多了,加入生菜~攪拌後關火~

11配一杯酸梅湯~寶媽的午餐好了!

小技巧

章魚足可以替換成蝦仁,貝柱,培根,火腿,各種鮮貨,雞肉丁也可以~平時給寶寶做輔食,就是這個方法和步驟,把菜切細一些,多煮一會兒~章魚足替換成蝦仁~蔥油鮮亮,南瓜甜糯,蝦仁咸香~


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