將康無油,少調料三鮮包子 0

原料

豬肉: , 蝦: , 八爪魚: , 蔥,姜: , 生抽,鹽,白鬍椒粉:

步驟

11.豬肉剁成餡,蔥姜切末

22.蝦去頭,去殼,去蝦線(蝦頭蝦殼保留待用)

3鍋內放底油炒蝦殼蝦頭,炒紅後加熱水,少許料酒,煮10分鐘後過濾出湯備用

4八爪魚,蝦仁切碎

5把蝦殼水逐次加入肉餡,攪拌上勁後,加入鹽,生抽,白鬍椒粉,蝦仁,八爪魚攪拌即可,攪拌好的餡料放入冰箱冷凍層冷凍一小會,方便包餡

6發好的麵糰

7包好後醒發一會

8開鍋十五分鐘後即可

9開吃,很鮮,有湯汁注意別燙到。

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